Главная Каталог Контакты
на главную » Каталог » Книги » Книги о семье, домоводстве и досуге » Кулинария. Напитки

Каталог товаров:



Реклама:
Искать в «Кулинария. Напитки»:

Кулинария. Напитки

НазваниеЦена
1 Коньяк. Арманьяк. Кальвадос. Евгений Николаевич Кручина
"Единственная книга на русском языке, включающая информацию по трем самым известным крепким спиртным напиткам Франции Для сбора материалов к этому изданию автор отправился в путешествие по трем регионам. В поездке Евгений изучал не только регионы, особенности
2589 руб
2 Светлая Пасха Христова (+ пасочница)
Эта богато иллюстрированная красочная книга - освященный дар, который позволит проникнуться великим спасительным смыслом Пасхального События и сделать празднование в честь него светлее, добрее и осмысленнее, объяснение смысла Пасхи Господней, пасхальные
1300 руб
3 Пиво. Атлас мира. Стивен Бомон, Тим Уэбб
Книга является подробным путеводителем по миру пива и представляет вниманию читателей информацию о различных сортах — начиная с траппистских (монастырских) элей в Бельгии, продолжая баварским пшеничным пивом, сортами черного пива, выдержанным калифорнийским
3416 руб
4 Вкус моря. Серж Маркович
Серж Маркович влюблен в кулинарное искусство с детства и работает шеф-поваром уже около 20 лет. Россия - одиннадцатая страна, в которой он кормит людей. Много лет он достигал мастерства и осваивал кухни разных стран: работал в Болгарии, Швеции, Германии, Из
949 руб
5 Суши и роллы. Анастасия Красичкова
Если вы любите экспериментировать на кухне и с удовольствием открываете для себя новые рецепты , обратите внимание на эту книгу. Вней собраны рецепты приготовления одних из самых популярных в последнее время закусок - суши и роллов. Подробные инструкции
159 руб
6 Шоколад. Рецепты сладких и пикантных блюд. Джоанна Фарроу
Откройте для себя "шоколадный рай" благодаря несложным рецептам восхитительных тортов, десертов и соусов. - Любители шоколада по достоинству оценят как насыщенные рецепты "Влажного шоколадного торта" и "Маленьких шоколадных пудингов с нугой", так и более
398 руб
7 Самые вкусные блюда страны, которые я когда-либо пробовал. Олег Назаров
Известный ресторанный критик и автор шести бестселлеров по ресторанному бизнесу Олег Назаров 200 дней в году проводит не дома, а в поездках по всему необъятному СНГ. И двадцать раз в неделю питается в ресторанах. Более трех тысяч заведений уже "опробовано",
734 руб
8 Моя кухня. Жерар Депардье
Знаменитый француз Жерар Депардье - прославленный актер, всеобщий любимец зрителей и артистический винодел. Личность многогранная, он открывает свой ресторан и пишет книгу "Моя кухня". Депардье не просто собрал рецепты любимых блюд, но и изложил свою
625 руб
9 Библия виски. Джим Мюррей
Вы держите в руках наиболее полный и понятный гид по виски мира, который когда-либо выходил из типографии. Честный, прямолинейный и гордящийся своей независимостью Джим Мюррей продегустировал и оценил более 3600 образцов виски со всего мира, включая
354 руб
10 Вкусная жизнь от Рейчел Аллен. Рейчел Аллен
Рейчел Аллен - известный ирландский повар, звезда самый рейтинговый кулинарный шоу на BBC, автор кулинарных книг,которые моментально стали бестселлерами. В книге "вкусная жизнь от Рейчел Аллен" она делится своими любимыми рецептами. Рецепты от Рейчел - это
989 руб
11 Украшение блюд праздничного стола. Вадим Николаевич Пашинский
Удовольствие, получаемое от еды, во многом зависит от зрительного восприятия. Умение сделать блюдо красивым — одна из составных частей кулинарии. Для этого используются украшения , выпол­ненные из самых разнообразных продуктов (овощей, пряных трав,
266 руб
12 Как приготовить пасхальные блюда вкусно и экономно
В этой книге вы найдёте рецепты супов, вторых блюд, выпечки. Из доступных продуктов с прекрасными иллюстрациями. Из серии: Кулинария. Домашние
311 руб
13 Праздничная кулинария. Ирина Зайцева
Гостеприимная хозяйка должна уметь не только хорошо готовить, но и изысканно оформить угощение. На страницах этой книги вы найдете множество интересных рецептов горячих блюд, закусок, салатов, выпечки, десертов и напитков, которые обязательно придутся
239 руб
14 Десерты из шоколада
Уникальный проект на стыке книжного и сувенирного рынков. Эти издания могут служить прекрасным подарком и одновременно являются практичным и удобным сборником рецептов , который несложно взять с собой, отправляясь за продуктами. Книги оформлены в виде
210 руб
15 Италия. Кулинарный путеводитель. О. Завельская
"Италия. Кулинарный путеводитель" - это оригинальное сочетание путеводителя, разговорника, гастрономического словаря и поваренной книги. Издание посвящено культуре питания Италии, в которой отражается все многообразие национальной истории и... Из серии:
234 руб
16 Кулинария для начинающих. Елена Степанова
Каждая женщина хочет вкусно готовить. Мало кто может сразу научиться готовить сложные, требующие большого опыта блюда. Однако просто - не значит невкусно. В данной книге представлены разнообразные рецепты для тех, кто только начинает постигать азы кулинарии,
248 руб
17 Виски
Виски — один из самых популярных спиртных напитков в мире. Где производят виски? Традиционно — в Шотландии, а кроме того в Ирландии, США, Канаде и Японии. Так что потребителю нелегко выбрать "свой" напиток. В этом ему поможет наша книга, в которой можно
319 руб
18 Микроволновая кулинария
Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в
296 руб
19 Натюр. Просто, вкусно и полезно. Ален Дюкасс
Новая серия книг Алена Дюкасса под названием «Натюр» — замечательное решение самого титулованного повара мира прийти на кухню практически каждой домохозяйки. Соавтор книг — авторитетнейший французский диетолог Поль Нейра, чьи комментарии к каждому блюду с
2723 руб
20 Кулинарная книга рыболова. Спиннер Кокроач
Что может быть вкуснее ухи, приготовленной на костре из рыбы , пойманной собственными руками? Но что делать, если кулинария - не ваш конек. Выход есть! Откройте кулинарную книгу рыбака и из многообразия рецептов разной сложности выберите тот, что подойдет Из
556 руб
21 Блюда с пряностями
Невозможно представить себе кулинарию без пряностей. Они издавна ценились не только за свои вкусовые и ароматические свойства, но и за целебное действие. Предлагаем вам более 40 иллюстрированных рецептов блюд, приготовленных с добавлением пряностей и
138 руб
22 Пасхальные блюда
Прекрасная серия книг совместно с журналом "Школа Гастронома". Доступная, удобная. Все самые популярные темы. Пошаговые иллюстрации и инструкции. Настоящая коллекция тематических рецептов от Школы Гастронома! Из серии: Школа
154 руб
23 Готовим по-грузински. Наталья Ильиных
Все мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенно вкусная. Книги серии откроют перед вами все секреты домашней кухни - как вкусно и быстро приготовить блюдо к ужину, обеду или завтраку, что подать к праздничному столу,
203 руб
24 Вина мира. Ольга Мироненко
Эта книга предназначена для тех. кто любит и умеет наслаждаться хорошим вином. Читатель не только узнает об истории рождения благородного напитка, о его замечательных свойствах, традициях и правилах употребления, но и найдет советы , как создать коллекцию Из
398 руб
25 Рыба и морепродукты. Анна Тюрина, Ксения Фокина
Сборник рецептов лучших мастеров кулинарного искусства , работающих в московских ресторанах, открывает серию гастрономических альбомов под общим названием "Рецепты лучших шеф-поваров". Первый выпуск посвящен рыбе и морепродуктам. Превосходные фотографии Из
3594 руб
26 Паста. 58 вкуснейших рецептов для любителей пасты. Карла Барди
В этой прекрасно иллюстрированной книге вы найдете 58 рецептов вкуснейшей пасты. Здесь представлены различные варианты приготовления пасты, включая блюда из готовых макаронных изделий, домашнюю лапшу, пельмени и пасту, запеченную в духовке. Каждое
628 руб
27 Японская кухня. Сатоми Кэммидзаки
Книга предназначена для всех, кто интересуется традиционной японской кухней и хочет научиться готовить японские блюда. Приводится свыше 100 рецептов овощных, грибных, мясных, рыбных блюд, а также блюд из различных морепродуктов. Детально описывается
334 руб
28 Виски. Холден - Косгроув Уна
Великолепный путеводитель по более 150 маркам шотландского виски и винокурням, которые их производят. Вы узнайте о виски все — начиная от техник производства заканчивая тонкими вкусовыми нотами — и найдете справочную информацию по регионам производства,
212 руб
29 Энциклопедия французской кухни (+ DVD). Винсен Буэ
«Энциклопедия французской кухни» будет интересна как начинающим поварам, так и опытным мастерам кулинарного дела. Ее цель – описать техники приготовления и рецепты, с XIX века составляющие основу французской кухни. Книга состоит из двух частей. В первой
4696 руб
30 Фитнес-дневник. Моя идеальная фигура. Людмила Потемкина
Большинство современных девушек мечтают о стройной фигуре. Составленный практикующим врачом-диетологом "Фитнес-дневник" поможет тебе быстро похудеть, не изнуряя себя голодными диетами. Придерживаясь профессиональных рекомендаций врача и контролируя себя с
115 руб
31 Миллион меню Пловы.Коронные блюда. Голиб Саидов
У каждой хозяйки, и опытной, и начинающей, всегда есть в запасе рецепты ее собственных, коронных блюд - тех, которые лучше всего получаются и пользуются неизменным успехом у гостей и домочадцев. Но даже самый богатый запас можно - и нужно! - пополнять.
248 руб
32 Рецепты с мягким сыром. Александр Селезнев, Елена Моргунова, Анна Вовк
Новая книга Александра Селезнева посвящена рецептам блюд, приготовленных с использованием мягких сыров. Мягкий сыр является универсальным ингредиентом, который прекрасно подходит как для несладких горячих и холодных блюд, так и для десертов, и даже напитков!
390 руб
33 Французские вина
Французские вина пользуются заслуженной популярностью во всем мире и представляют собой национальное достояние Франции — страны виноградников. Франция производит несколько десятков тысяч видов вин — и характеристики каждого из них (цвет, аромат, вкус)
531 руб
34 Оджах. Блюда армянской кухни
... Сочную квашенную со свеклой и перцем капусту подают к столу не только как закуску, с ней готовят суп хрчик. ... На свадьбе армянской невесте традиционно кладут на плечо Лаваш. Этому обычаю несколько веков, а то и тысячелетий. ... Готовят воспи апур чаще
355 руб
35 Торты, кексы, рулеты и кое-что еще. Дарина Дарина
Выпечка тортов и пирожных - процесс трудоемкий и требующий немалого терпения. Без соответствующих знаний очень сложно не только придать необходимый вкус кондитерским изделиям, но и даже определить состояние готовности теста. В этой книге содержится
531 руб
36 Десерты. Джеймс Мартин
Известный шеф-повар и телеведущий Джеймс Мартин сделал подарок всем сладкоежкам: в его книге "Десерты" собрано более 100 рецептов горячих и холодных десертов, тортов, выпечки, мороженого и сорбе, перед которыми невозможно устоять. Эта книга содержит
787 руб
37 500 лучших блюд праздничного стола. Татьяна Аптулаева
Ни для кого не секрет, что в повседневной жизни тем, кто следит за своим внешним видом, зачастую приходится выбирать между "вкусно поесть" и "хорошо выглядеть", потому что то, что хорошо для фигуры и полезно для здоровья, редко бывает очень вкусным. Да,
248 руб
38 Торты и пирожные - сладкая роскошь. Елена Сучкова
Елена Сучкова - мастер-кондитер, член Московской ассоциации кулинаров России, ведущий преподаватель "Школы Шоколада" Центра кулинарного искусства А.Коркунова. Из серии: Домашний ресторан для
752 руб
39 Лучшие рецепты с пошаговыми фотографиями. Анастасия Скрипкина
Анастасия Скрипкина - самый популярный кулинар в интернете. И это объяснимо. По ее рецептам с пошаговыми иллюстрациями готовить намного удобнее, чем по запутанным гастрономическим журналам или популярным телепередачам. У Скрипкиной все без дураков - только
333 руб
40 Православный стол. Светлана Осадчая
Православные праздники — это вехи, отмечающие годичные ритмы, смену времен года и важнейшие этапы человеческой жизни: рождение, крещение, именины, свадьбы. Календарные праздники со времен Крещения Руси посвящены важнейшим событиям Нового Завета и памяти
292 руб
41 Кухня настоящих мужчин. Юрий Рожков, Константин Ивлев
По мнению авторов, Константина Ивлева и Юрия Рожкова - поваров - членов Федерации профессиональных поваров и кондитеров, ведущих телешоу на канале "Домашний", - готовить - сущий пустяк, к тому же огромное наслаждение. Особенно для мужчин. Ведь они созданы
711 руб
42 Украшение блюд и праздничного стола. В.Л. Мартынов
Искусство украшения блюд - одна из немаловажных частей кулинарии. Ведь умение сделать даже из обычного бутерброда привлекательное и аппетитное кушанье ценилось всегда и везде. Настоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать приготовленные яст Из
319 руб
43 Энциклопедия продуктов. Баранина
Баранина - мясо барана, овцы или ягненка. Из мяса этих животных готовят много вкусных блюд, которые входят в состав разных национальных кухонь мира. Они обладают прекрасными кулинарными качествами. По преданиям, овцы были впервые одомашнены кочевниками
1240 руб
44 Украшения блюд праздничного стола из овощей и фруктов. Вадим Николаевич Пашинский
Кулинарный карвинг в некотором роде есть форма искус­ства скульптуры или гравировки. Только материалом служит не мрамор или песчаник, а фрукты и овощи. Сейчас ни одна кулинарная выставка или продуктовое шоу не обходится без демонстрации украшения столов
159 руб
45 Французская кухня
Салат-коктейль с креветками, паштет из утки с вишней, суп-пюре из цветной капусты с мидиями, суфле из спаржи, лотарингский киш, эльзасский пирог, яблочный крамбль... Эти легкие и изысканные блюда французской кухни способны украсить собой любой стол. А
289 руб
46 От салата до стейка. Кеда Блэк
Пожалуй, каждый повар, начинающий или опытный, должен иметь под рукой самые необходимые рецепты. В ваших руках книга, где собраны рецепты основных классических блюд, которые никогда не выйдут из моды. С ее помощью вы научитесь правильно готовить соус бешамель
614 руб
47 Ресторанная кухня. Суперсупы. Новые решения и современная подача. Рецепты для корпоративного питания. Илона Федотова
Эта книга объединила под своей обложкой самые интересные, вкусные и оригинальные рецепты супов, которые предлагают гостям ведущие столичные рестораны. Созданные знаменитыми шеф-поварами в соответствии с самыми актуальными мировыми тенденциями в здоровом
751 руб
48 Правила и тонкости кухни. Вильям Похлебкин
Серия "Похлебкин" - это современная подача классического материала. При подготовке книг этой серии используются современные методы подачи материала, производства и т. д. Книги серии "Похлебкин" должны быть у каждой хозяйки на кухне. Из серии: Кулинария.
1168 руб
49 Паста. Ризотто. Аперитивы. Валентино Бонтемпи
Третья книга Валентино Бонтемпи - это еще одно незабываемое путешествие в мир итальянской кухни с ее неповторимыми ароматами, яркими сочетаниями и домашними рецептами, которые прошли проверку временем и стали любимыми далеко за пределами Италии. В этой
768 руб
50 Необычные блюда на обычной сковороде. Масайо Ваки
Сковорода - универсальный предмет кухонной утвари, используя ее, вы сможете приготовить самые разные блюда. Обжарить рыбу и мясо , потушить овощи и даже испечь замечательный десерт. Кроме того, сковорода очень удобна для тех, кто только учится готовить,
213 руб

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 вперед

© 2011-2014 - BeriteUNas.ru - интернет-магазин