| ||||
» Каталог » Хобби и досуг » Кулинария » Национальные кухни | ||||
Каталог товаров:Реклама:
|
Грузинская кухня. Вкусные воспоминания. Строго по ГОСТу. Киладзе ЕленаМы листаем старые альбомы, рассматриваем фотографии и готовим блюда по старым советским рецептам, стараясь воссоздать "тот самый вкус". Иногда нам просто хочется вспомнить, как мы жили раньше – в уже далекие теперь советские времена. Еда "из прошлого" обладает удивительной силой, благодаря которой наши воспоминания становятся живыми и яркими, возвращая нас туда, где "деревья были большими". И кулинарная память оказывается намного сильнее всех остальных. Зато в гости ходили без звонка, засиживались на кухне до утра и умели готовить вкуснейшие блюда буквально "из ничего". В этой книге я предлагаю вам вернуться в то время, когда не было мобильных телефонов и интернета, когда не существовало супермаркетов и продукты не покупали, а "доставали". Большинство грузинских блюд с многовековой историей не претерпели существенных изменений и при советской власти, но появились в те годы и новинки, о которых, я полагаю, читателю будет интересно узнать (или вспомнить!). А поскольку я родилась и выросла в Грузии, то мои воспоминания о советской еде будут с грузинским акцентом. Из серии: Чадеева! Страниц: 192 0.0166 | |||
© 2011 -
2024
- BeriteUNas.ru - интернет-магазин
|