» Каталог » Публицистика » Политика

Каталог товаров:

Художественная литература

Научно-популярная литература

Публицистика

Религия

Эксклюзивная продукция

Хобби и досуг

Детские книги

Самообразование и развитие

Книги для подростков

Бизнес-литература

Учебная литература

Книги в кожаном переплете

Педагогика и воспитание

Состав: Как нас обманывают производители продуктов питания. Эвершед Р.,Темпл Н.

576 руб

Производители еды идут на разные уловки, чтобы заработать как можно больше на доверчивых потребителях. Махинациями с продуктами питания человечество занимается с древнейших времен: дешевое выдается за дорогое, отбросы за деликатесы, вредное — за полезное. Включением в состав продуктов сомнительных ингредиентов не брезгуют даже всемирно известные пищевые концерны, что уж говорить о кустарных производителях. И хорошо, если такие подделки оказываются безвредными: история знает немало случаев, когда их употребление приводило к летальному исходу. Из серии: Экономика, политика и социология (АльпинаПаб) Страниц: 392. Авторы книги рассказывают о множестве современных и проверенных временем способов фальсификации еды, а также о методах выявления обмана и возможностях противодействовать мошенникам. 0.0029