Главная Каталог Контакты
на главную » Каталог » Хобби и досуг » Охота. Рыбалка. Собирательство » Собирательство


Реклама:

вернуться

Грибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим. Ильина Татьяна Александровна

Грибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим. Ильина Татьяна Александровна

433 руб Заказать

Но прежде чем отправляться на "тихую охоту" в заповедные леса, необходимо знать растущие в них съедобные грибы и уметь отличать их от ядовитых. Грибы в России собирают традиционно, испокон веков, и так же традиционно используют в пищу, поэтому грибная кухня у нас разнообразна как нигде. Отдельно описаны ядовитые грибы, дан их "криминальный портрет" и особые приметы. Данная книга содержит характеристики практически всех видов грибов, растущих в Средней полосе России, и описания конкретных видов, пригодных в пищу. В издании также приведено множество рецептов вкусных блюд из грибов, описаны хорошо отработанные способы заготовки и консервирования. Подробные цветные фотографии помогут Вам найти различия между похожими съедобными и ядовитыми грибами и таким образом уберечь себя от неприятностей. Из серии: Грибы Страниц: 176 0.0205
© 2011 - 2026 - BeriteUNas.ru - интернет-магазин