Главная Каталог Контакты
на главную » Каталог » Хобби и досуг » Кулинария » Кулинарные рецепты » Блюда из мяса, птицы

Каталог товаров:



Реклама:

вернуться

Искусство идеального стейка (фото). Маркус Полман

Искусство идеального стейка (фото). Маркус Полман

594 руб Заказать

У него хрустящая корочка снаружи и нежная красноватая мякоть внутри. Представьте себе сочный ароматный стейк, который вы заказали в ресторане. Вы с легкостью отрезаете себе кусочек, обмакиваете его в соус беарнез. , и он тает у вас во рту. Как выбрать лучший кусок говядины, как разделать его, как замариновать, чем приправить и как приготовить - обо всем об этом читайте в книге Маркуса Полмана "Идеальный стейк". А теперь представьте себе все то же самое с одной лишь разницей: этот стейк приготовлен не в ресторане, а у вас дома, и не шеф-поваром, а вами! Думаете, это не реально? Готовы с вами поспорить! Специально для ценителей мясных изысков Маркус Полман, кулинарный журналист, выведал у мясников, шеф-поваров крупных нью-йоркских ресторанов, кулинарных экспертов все секреты приготовления идеального стейка. Насладитесь процессом приготовления стейка и вкусом хорошо приготовленной говядины! Из серии: Кулинария. Там же вы найдете рецепты гарниров, отлично сочетающихся с говядиной, и советы по выбору вина к вашему блюду. Там же вы найдете рецепты гарниров, отлично сочетающихся с говядиной, и советы по выбору вина к вашему блюду 0.0213
© 2011 - 2026 - BeriteUNas.ru - интернет-магазин