Главная Каталог Контакты
на главную » Каталог » Хобби и досуг » Кулинария » Национальные кухни

Каталог товаров:



Реклама:

вернуться

Энциклопедия русской кухни. Поскребышева Галина Ивановна

Энциклопедия русской кухни. Поскребышева Галина Ивановна

460 руб Заказать

Все рецепты собирались буквально по крупицам. ?В этой книге удивительно много вкусных рецептов традиционной русской кухни. Щи, похлебки, солянки и кулеши, каши в горшочках, блюда мясные и рыбные: бараний бок с кашей, караси в сметане и тельное — все именно так, как готовили наши предки. Автор, известный кулинар Галина Ивановна Поскребышева, расшифровывала монастырские записи, старые сборники рецептов, русские поваренные книги. Из серии: Поскрёбышева. Не остались забытыми блюда с квасом — окрошка и ботвинья, блюда из ягод — пастила, варенье, сбитень, блюда из муки и толокна — лапшевник и кисель, а также выпечка: пироги, калачи, сайки, блины, сочни, шаньги и калитки. Энциклопедия домашней кухни Страниц: 224 0.0239
© 2011 - 2024 - BeriteUNas.ru - интернет-магазин