| Главная | Каталог | Контакты |
» Каталог
» Хобби и досуг » Кулинария » Кулинарные рецепты
Каталог товаров:
Реклама:
Времена года в моей тарелке. Приключения сезонных продуктов. Черняховская Кристина Юрьевна
789 руб
Кажется, мы уже знаем почти всё о пользе питания по сезонному принципу, но Кристине удается удивлять. Книга шеф-повара Кристины Черняховской отличается от большинства кулинарных опусов о пользе сезонной кухни полным отсутствием менторства, присущего гастро-коучам. Кристине важно максимально погрузить читателя в атмосферу каждого времени года и буквально заставить ощутить его вкус на кончике языка. Может быть, потому, что автором пройден огромный путь от владелицы кулинарной школы, ведущей кулинарного шоу и шефства в ресторанах до частного повара на лоне дикой природы, у берегов Северного Ледовитого океана. Роскошь летней жары в рецепте пасты с лисичками и бриоши с клубникой и страчателлой. Свежесть и чувственность весны в рецепте спаржи с яйцом и голландским соусом, в знакомой кислинке щавелевого супа и обжигающем салате с черемшой. И, наконец, вся яркость зимних праздников в азиатском супе с креветками и апельсиновом пироге без муки. Терпкость осени — в луковом супе и картофельных маффинах с беконом и брокколи. Все блюда готовятся быстро, четко, без долгой возни и из доступных ингредиентов. Больше 60 авторских рецептов на каждый день и для любого праздника. И, конечно, роскошные фото. Бонусом — сторителлинг и щедрые порции личного опыта в лидах к рецептам. Из серии: Кулинарное открытие Страниц: 128 0.0145© 2011 -
2025
- BeriteUNas.ru - интернет-магазин