| Главная | Каталог | Контакты |
» Каталог
» Хобби и досуг » Кулинария » История кулинарии
Каталог товаров:
Реклама:
Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов. Пунш Е.
826 руб
Но ни один, даже самый лучший,рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон. Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту — достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Из серии: Здоровье и питание. Книги рецептов не научат основам кулинарной науки и технологии, а ведь именно эти знания, которыми щедро делится Ева Пунш, помогут вдумчивому читателю не только успешно справляться с рецептами любой сложности, но и создавать собственные — уверенно, легко и непринужденно. АльпинаПаб Страниц: 240 0.0313© 2011 -
2024
- BeriteUNas.ru - интернет-магазин